MitVegan — Cho nông sản một đời sống mới

Thực phẩm từ nông sản tuần hoàn

MitVegan thu mua mít non và chuối dư thừa tại vườn — nguồn nguyên liệu vốn ít người mua, giá trị thấp — và chế biến thành thực phẩm chất lượng, đồng hành cùng nông dân địa phương.

Xem sản phẩm Liên hệ hợp tác

ISO 22000:2018Chứng nhận an toàn thực phẩm

2Dây chuyền sản xuất

Đồng NaiNhà máy chế biến · khu vực Bình Phước cũ

HTX Phước ThiệnĐối tác vùng nguyên liệu

Chứng nhận quốc tế

MitVegan đạt chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

ISO 22000 là tiêu chuẩn quốc tế về quản lý an toàn thực phẩm, được áp dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm. Hệ thống quản lý của MitVegan đã được tổ chức chứng nhận PQI Việt Nam đánh giá và xác nhận phù hợp với các yêu cầu của tiêu chuẩn này.

Tiêu chuẩn: ISO 22000:2018
Số chứng nhận: FSMS 2610518
Tổ chức chứng nhận: Công ty TNHH PQI Việt Nam (PQI Certification & Inspection)
Phạm vi: Chế biến các sản phẩm từ mít (mít non định hình và chả mít)
Địa điểm áp dụng: Tổ 3, Ấp Bàu Vàng, Xã Tân Quan, Thành phố Đồng Nai
Ngày cấp: 05/10/2026
Hiệu lực đến: 04/10/2027 · chu kỳ 3 năm, duy trì hằng năm sau đánh giá giám sát

Chứng nhận áp dụng cho phạm vi và địa điểm nêu trên. Thông tin về tổ chức chứng nhận tại www.pqi.vn.

Liên hệ hợp tác

Bấm vào ảnh để phóng to

Câu chuyện MitVegan

Một trái mít non bị cắt tỉa có thể có kiếp sống thứ hai

Trong các vườn cây ở miền Đông Nam Bộ, để cây mẹ khỏe và trái còn lại đạt chất lượng, người nông dân phải thường xuyên cắt tỉa bớt trái non — phần lớn bị bỏ lại, bán rẻ, hoặc dùng làm thức ăn chăn nuôi.

Chúng tôi tin không có nông sản nào sinh ra để bị lãng phí — chỉ có những giá trị chưa được nhìn thấy đúng lúc.

MitVegan thu mua trực tiếp mít non và chuối dư từ nông dân, kết hợp cùng HTX Nông nghiệp Phước Thiện tại Đồng Nai, chế biến thành sản phẩm thực phẩm chất lượng — tạo thêm sinh kế ổn định cho cộng đồng địa phương.

Nguồn gốc rõ ràngNguyên liệu thu mua trực tiếp từ vườn, không qua trung gian.

Kinh tế tuần hoànBiến phần nông sản dư thừa thành nguyên liệu thực phẩm có giá trị.

Đồng hành cộng đồngHợp tác cùng nông hộ và hợp tác xã địa phương, tạo sinh kế bền vững.

Từ vườn đến thành phẩm

Hình ảnh thực tế sản phẩm MitVegan

Chả Lụa Mít Non thái lát — thành phẩm từ chính vườn mít

Thành phẩm đóng gói từ nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản

Mít non xào sả ớt — món ăn dân dã từ nguyên liệu tươi tại vườn

Mít sấy giòn — snack thuần chay từ mít non

Chả Giò Mít Non — món chay tinh tế cho bữa ăn gia đình

Chả Giò Mít Non mới ra lò — bên gốc mít non tại vườn

Định hướng phát triển

Tầm nhìn & Sứ mệnh

Tầm nhìn

Trở thành thương hiệu thực phẩm thực vật hàng đầu Việt Nam từ nguyên liệu mít, tiên phong ứng dụng mô hình kinh tế tuần hoàn trong chế biến nông sản, từng bước hướng tới thị trường quốc tế.

Sứ mệnh

Biến nông sản dư thừa thành thực phẩm chất lượng, đồng hành cùng nông dân và cộng đồng địa phương, mang đến giải pháp dinh dưỡng thuần chay an toàn, bền vững cho người tiêu dùng Việt Nam.

Hai dòng sản phẩm

Từ nông sản địa phương đến bàn ăn hiện đại

$Chả mít thì là - sản phẩm MitVegan$

Dòng Thực phẩm chay

Chế biến sâu từ mít non

Nguyên liệu và món ăn thay thế thịt từ mít non — hướng tới người ăn chay và ăn kiêng linh hoạt, giữ kết cấu và hương vị gần gũi, dễ sử dụng.

Bao bì Kem X'Tiêng Mít Tố Nữ vị Sầu Riêng — Kem X'Tiêng — Mít Tố Nữ vị Sầu Riêng, 70g

Kem X'Tiêng hai vị Mít Tố Nữ và Dừa Non — Bộ đôi hương vị: Mít Tố Nữ Sầu Riêng & Dừa Non

Chả Lụa Mít Non — 100% thực vật, vị truyền thống

Chả Giò Mít Non — 500g, giòn rụm bên ngoài, thơm ngọt bên trong

Quy trình

Từ vườn đến sản phẩm

Thu mua

Thu mua mít non, chuối dư trực tiếp từ nông hộ và HTX Phước Thiện.

Chế biến

Sơ chế và sản xuất tại Nhà máy Công ty Cổ phần Thực phẩm MitVegan, Đồng Nai theo quy trình kiểm soát chất lượng.

Đóng gói

Đóng gói theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, sẵn sàng phân phối.

Phân phối

Đưa sản phẩm đến điểm bán và người tiêu dùng trong khu vực, mở rộng dần theo thời gian.

Mít non tươi — nguyên liệu chế biến sản phẩm MitVegan — Nguyên liệu mít non tươi từ vườn

Cam kết

Được ghi nhận bước đầu, tiếp tục xây dựng minh bạch

Asia Quality Products & Services 2026

MitVegan được trao chứng nhận Asia Quality Products & Services 2026 (số 09/ASIA-IQD-NLDDN) bởi Hiệp hội Thông tin Công nghiệp Châu Á (AIPA), ngày 26/07/2026.

Nông dân địa phương hợp tác cùng MitVegan

Hợp tác nông hộ

Thu mua ổn định, hướng tới lợi ích lâu dài cho nông dân và cộng đồng địa phương.

Phát triển bền vững

Ưu tiên giải pháp giảm lãng phí nông sản, hướng tới mô hình kinh tế tuần hoàn.

Hệ sinh thái đối tác

Đối tác quốc tế & vùng nguyên liệu

MitVegan xây dựng chuỗi giá trị bền vững cùng đối tác trong và ngoài nước, từ vùng trồng đạt chuẩn đến bàn ăn.

Đối tác Nhật Bản tham quan trực tiếp vùng trồng mít nguyên liệu

Đoàn đối tác Nhật Bản khảo sát chất lượng mít tại vườn

Đối tác quốc tế tìm hiểu quy trình canh tác tại vùng nguyên liệu

Đối tác Nhật Bản trải nghiệm thu hái mít non tại vườn

Đại diện MitVegan giới thiệu sản phẩm tới Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Lê Minh Hoan, Chủ tịch TW Hội Nông dân Việt Nam Lương Quốc Đoàn và Chủ tịch EuroCham tại Việt Nam Vũ Mạnh Hùng

Vùng nguyên liệu

Đồng hành cùng HTX Phước Thiện tại vùng trồng

Đại diện MitVegan cùng HTX Phước Thiện tại vùng trồng giống mít PT79

Thu hoạch mít nguyên liệu quy mô lớn tại vùng trồng

Kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trước khi đưa vào chế biến

Nông dân địa phương thu hái và cân mít ngay tại vườn

Vùng nguyên liệu mít đạt chuẩn GlobalG.A.P., sản lượng dồi dào

Khảo sát thực địa cùng đối tác tại vùng trồng

Trưng bày và giới thiệu sản phẩm chế biến từ mít ngay tại vườn

Giới thiệu sản phẩm MitVegan tại gian trưng bày chứng nhận

Trao đổi sản phẩm cùng đối tác tại khu trưng bày

Đoàn tham quan khảo sát thực địa vùng trồng

Vận chuyển mít nguyên liệu qua khu vực kiểm soát chất lượng

Mít nguyên liệu tươi vừa thu hoạch, sẵn sàng đưa vào chế biến

Nguyên liệu được luân chuyển qua từng công đoạn theo quy trình khép kín

Cuộc sống gắn bó của bà con nông dân tại vùng nguyên liệu

Vùng nguyên liệu đạt chuẩn

Chứng nhận & giải thưởng từ đối tác vùng nguyên liệu

HTX Thương mại - Dịch vụ Phước Thiện — đối tác cung ứng mít nguyên liệu của MitVegan — được các cơ quan, tổ chức uy tín chứng nhận và vinh danh.

Giấy chứng nhận GlobalG.A.P.

Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu cho vùng trồng mít ruột đỏ PT79, cấp bởi tổ chức IQC.

Chứng nhận OCOP 4 sao

Sản phẩm mít ruột đỏ PT79 đạt chuẩn OCOP 4 sao, UBND tỉnh Bình Phước chứng nhận.

Hợp tác xã tiêu biểu toàn quốc 2024

Công nhận trong chương trình Tự hào Nông dân Việt Nam năm 2024.

Bằng khen — Bộ Kế hoạch và Đầu tư

Ghi nhận thành tích xuất sắc trong phát triển kinh tế tập thể (2022).

Bằng khen — Liên minh Hợp tác xã Việt Nam

Thành tích tiêu biểu xuất sắc trong xây dựng và phát triển kinh tế tập thể, hợp tác xã năm 2023.

Giải thưởng Ngôi Sao Hợp Tác Xã 2024

Co-Opstar Awards 2024, trao bởi Liên minh Hợp tác xã Việt Nam.

Con người MitVegan

Đào tạo quy trình sản xuất & vệ sinh an toàn

Đội ngũ MitVegan được đào tạo bài bản về quy tắc vệ sinh, quy trình một chiều và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trước khi tham gia sản xuất — nền tảng cho từng sản phẩm đạt chất lượng đồng nhất.

Đội ngũ MitVegan trong buổi huấn luyện quy trình sản xuất

Buổi huấn luyện quy trình sản xuất — Nhà máy MitVegan

Hướng dẫn thực tế quy trình sản xuất — Hướng dẫn trực tiếp quy trình vận hành tại xưởng

Đào tạo tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân trước khi vào xưởng

Thực hành xử lý nguyên liệu đúng quy trình — Thực hành quy trình xử lý nguyên liệu đầu vào